VIN

Bubbel

El Gran Botánico Cava, EKO, NV, Fr: Spanien, Penedés. Druvor: Xarel-lo, Macabeo, Parellada. Torr, frisk och fruktig. Smaker av gröna äpplen, gråpäron och citrontoner. 70 kr/gl   390 kr/fl

Villa Conchi Cava Brut, NV, Fr: Spanien, Penedes. Druvor: Parellada, Xarello, Macebo. Uppfriskande och karaktärsfull - såväl innehåll som flaska. 80 kr/glas  450 kr/fl

Alberto Nani Prosecco, EKO, NV. Fr: Italien, Venetien. Druvor: Glera samt lokala druvor. Citrus och mineraltoner, friskt och läskande! 90 kr/gl   510 kr/fl

Marcel Hugg Cremant d`Alsace, NV, Fr: Frankrike, Alsace. Druvor: Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir, Doft av citrus, aprikos och honung.... 450 kr/fl

Champagne de Castelnau Brut Reserve, NV,  Fr: Frankrike, Champagne.Torr, frisk och elegant. 6 år på jästfällning, mogen karaktär av kex och nötter i harmoni med stenfrukter. En champagne väl värd att upptäcka!  590 kr/fl

Vitt

Las mesas.  EKO, NV, Från: Spanien, Vin de France. Druvor: Grenache Blanc, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc. Husets pratvin. 

90 kr/gl,   330 kr/fl 

Badenhorst Secateurs Chenin Blanc, 2018, Fr: Sydafrika, Swartzland. Fyllig smak med solmogen, tropisk frukt, honung, mineral - gott på ett självklart vis! 100 kr/glas   370 kr/fl

Louise Max-Max Organic Blanc, EKO, 2017, Fr: Frankrike, AOP Côtes du Rhone. Druvor: Grenache blanc, Viognier, Marsanne. Nyanser av vit paprika, gula päron, melon och citrus. 110 kr/gl 410 fl

Marcel Hugg Riesling, EKO, 2017. Från: Frankrike, Alsace. Druvor: Riesling. Fylligt, fruktigt, bra syra med andra ord: en riesling utan krussiduller! 120 kr/gl   450 kr/fl 

Chateau de la Gravelle, EKO, 2018, Fr: Frankrike, AOP Muscadet de Sèvre-et-Maine. Druvor: Melon de Bourgogne. Fruktigt, smaker av örter, vita vinbär och mineral. Ett vin lika magiskt som en sommarkväll vid havet i Järnavik. 125 kr/gl   470 kr/fl

Org de Rac Chardonnay, EKO, 2018. Från: Sydafrika, Swartland. Druvor: Chardonnay. Silkeslent, gul soldränkt frukt och en behaglig fatkaraktär.  130 kr/gl    490 kr/fl

Corte Sant´Alda Soave, EKO, 2018, Fr: Italien. Årets vinodlare i Italien 2009 bjuder på fina mineraltoner med inslag av päron, mandel och en lååång eftersmak. 140 kr/gl   530 kr/fl

Rött

Louis Max Tandem, 2018, Från: Frankrike, Languedoc, Druvor: Pinot Noir, Syrah. Fin röd frukt och med taninner lika eleganta som en kvällscykeltur längs med Ronneby-ån. 90 kr/gl 330 kr/fl

Metairie d´Alon Pinot Noir, EKO, 2017. Från: Frankrike, Languedoc-Roussillon. Druvor: Pinot Noir. Körsbärsfärg, körsbärssmak med lite ingefära som stingar till, lite lakrits ....stuns av vitpeppar.... allt detta på samma gång. 120 kr/gl 450 kr/fl

Chateau Pech-Latt La Sauvage Rouge, EKO, 2017, Naturvin, Från: Frankrike, AOC Corbieres, Druvor: Mourvedre, Carignan. En eko-vegansk silkeslen smekning från Frankrikes vinfält - missa inte! 140 kr/gl 530 kr/fl

Domaine Pouderox Terra Brun, EKO, 2016. Från: Frankrike, Côtes du Roussillon Village. Druvor: Grenache, Mourvedre, Syrah. Stöddigaste vinet på listan, räcker länge - både i glaset och munnen. 150 kr/gl 570 kr/fl

Aristocratico Amarone Della Valpolicella, 2018, Fr: Italien, Amarone della Valpolicella DOC. Druvor: Corvina, Corvinone, Rondinella. Fint kryddig amarone med runda tanniner och ett elegant avslut. Med en bit Trentino elller Parmesan -  då fångar du lycka!  240 kr/fl 720 kr/fl

Sött

Domine Pouderox Maury, EKO, 2017. Från: Frankrike, Maury. Druvor: Grenache. NEJ, gå inte hem utan lite dessertvin och en bit Hyby Blå från Soldattorpet!!!              50 kr/6 cl med en bit Hyby till: 75 kr

ÖL

Schmidts Lager. Ljus lager av tysk ölstil: Dortmunder, 33 cl. 65 kr

Smugglarhamnens pilsner. ljus lager av stilen Tjeckisk Pislner, 5 %, 33 cl. 65 kr

Passion. Ölstilen här är India Pale Ale, dvs mycket humlearomer och rejäl beska, 6,6 %, 33 cl. 75 kr

International Haze. New England IPA, humle, frukt och laktos ger en smakexplosion, 7 %, 47, 3 cl, burk. 95 kr 

LÄTTDRYCK

Bubbligt

Proviant citron-ingefärsschorle, EKO, 33 cl, ofiltrerad äppelsaft, en skvätt citron och rent källvatten, utan tillsatt socker, 30 kr

Sansu Yuzu & Cucumber, 25 cl, syrlig yuzu med ett stråk av mild gurka, 30 kr

Matcha seicha Grapefrukt, 33 cl, kolsyrad coldbrew med matcha-tee, citrus och grapefrukt, 32 kr

Rabarbersaison, 50 cl, ofiltrerad Saison (ale) med mild rabarbersmak, 69 kr

Äppelbodens cider, 33 cl, från Äppelboden i Mörrum, GULD i SM i mathantverk, alldeles nyss, 39 kr

Äppelbodens cider, 37,5 cl, 2,2 % från Äppelboden i Mörrum: GULD i SM mathantverk, alldeles nyss 65 kr

Stilldrink

Bussemåla Äppelmust, från Bussemåla gård, ett stenkast från Ronneby. Bättre än så här blir det inte! Äntligen hos oss!! 69 kr

Havtornslemonad, från CCs havtronsdelikatesser i Äspered  30kr

Äpple på flaska, Bredängs ciderbryggeri. Prisbelönt äppelmust från östra Blekinge: It´s a must! 36 kr

Vatten